Wszyscy się jakby uparli, że tylko badanie poziomu cukru we krwi ma znaczenie dla naszego zdrowia i dopóki mieści się on w normie to wszystko jest ok, a przecież to wysoki poziom cukru jest już przysłowiową „musztardą po obiedzie” i efektem destrukcyjnych procesów, które przez długi czas niszczyły organizm. Dlaczego? Bo wysoki poziom cukru we […]
Slider
Slider na stronie głównej
Czy warto stosować modną dietę bezglutenową, czyli wszystko o glutenie?
Gluten jest szkodliwy dla zdrowia, powoduje zmęczenie, bóle głowy, niestrawność czy ból brzucha !? Gluten negatywnie wpływa na nasz organizm jest czynnikiem sprawczym wszystkich chorób a nawet naszym cichym zabójcą !? Taka „promocja” glutenu utrzymuje się już od dobrych kilku lat, a większość z nas popada w „glutenową paranoję” co szczególnie sprytnie wykorzystują producenci żywności […]
Jak przestać jeść słodycze ?
Wszyscy wiemy i nikogo nie należy przekonywać, że dieta bogata w cukier ma katastrofalny wpływ na nasze zdrowie, figurę i finanse;). cukier nie zawiera ŻADNYCH, ale to żadnych wartościowych dla naszego organizmu składników. To tylko kalorie -> puste kalorie! Spożycie cukru powoduje gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi i przez chwilę czujemy sytość, ale w […]
Kasza jaglana z granatem
Pyszna przekąska
Białko – ciekawostki
Białko to najważniejszy (zaraz po wodzie) element budowy naszego ciała i stanowi ok. 20% masy naszego ciała To złożona wielocząsteczkowa substancja, którą tworzą aminokwasy. Aminokwasów jest 18, z czego 10 jest syntetyzowanych w organizmie tzw. endogenne (nie niezbędne) pozostałe 8 aminokwasów musimy dostarczać w pożywieniu (egzogenne (niezbędne) Dlatego białko zwierzęce (ze względu na pełny skład […]
MUFFINY WYTRAWNIE – z jarmużem, chia i szynką !!
Propozycja powinna przypaść do gustu osobom które ze względów zdrowotnych lub dlatego, że lubią, spożywają śniadania białkowo-tłuszczowe, a którym znudziły się tradycyjne kanapki, omlety itp. Bogate w białko, a dzięki dodatkowi chia, również w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe w tym szczególnie cenne kwasy z grupy omega-3 Wytrawne muffiny szczególnie polecam osobom z: Insulinoopornością Cukrzycą Niedoczynnością […]
Kasza jaglana wytrawnie
KASZA JAGLANA WYTRAWNIE
Wegański smalczyk z fasolą
WEGAŃSKI “SMALCZYK” Z FASOLI???
Bogaty w BIAŁKO ROŚLINNE stanowi idealny, wegetariański zastępnik tradycyjnego smalcu.
Kasza gryczana idealnie zastępuje skwareczki.