Lunch box

Kolacje, Lunch box, Przekąski, Slider, Śniadania

Bezglutenowe mini naleśniczki gryczane z pastą twarogowo-gruszkową

  Bezglutenowe mini naleśniczki gryczane to propozycja na niebanalne śniadanie i nie tylko.  Ciasto można przygotować wieczorem, a rano upiec na patelni i gotowe. Mniam ……. zapraszam  Wartości odżywcze dla 1 mini naleśniczka o wadze ok 30-35g Energia: 51,4 kcal/ Białko: 2,1g/ Tłuszcze: 2g/ Węglowodany:6,1g/ Błonnik: 0,5g Składniki na 1 porcję (8-10 nimi naleśniczków) maślanka – […]

Lunch box, Obiady, Przekąski, Wege

Wegańskie burgery z czerwonym burakiem

WEGAŃSKIE BURGERY idealnie sprawdzą się na lunch, obiad i kolację   Dla podkręcenia smaku warto je połączyć z ogórkiem, musztardą i majonezem lub tak jak u mnie w wersji typowo wegańskiej z plastrami awokado, zielonego pora z odrobiną musztardy. Pycha    Burgery są bogate w białko i żelazo, dlatego mogą być dobrym substytutem mięsnych burgerów. […]

Lunch books, Lunch box, Obiady, Wege

Pulpety z tofu w zielonym sosie

Przepis polecam szczególnie osobom, które szukają sycących i szybkich posiłków roślinnych.   Potrawa idealnie sprawdzi się u osób z insulinoopornością, cukrzycą, niedoczynnością tarczycy czy hashimoto Zajadać się można z chlebem, kaszą, ryżem lub makaronem np. orkiszowym tak jak u mnie 😉   Zapraszam   Pulpety z Tofu – na 2 porcje (1 porcja – ok […]

Lunch box, Obiady, Przepisy, Śniadania, Święta

KROKIETY Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI – nie tylko od święta ;)

SOCZEWICA – określana mianem “kawioru biednych”   To określenie zapewne odnosi się do dostępności i popularności jaką cieszy się soczewica To swoisty “superfood” który dostarcza wielu cennych składników odżywczych i zdrowotnych.   w tym witamin z grupy B, witaminy K, a także magnezu, fosforu, potasu, miedzi, manganu. soczewica to także żródło błonnika i niski index […]